很多朋友第一次喝宜兴红茶，担心「泡苦了」。其实宜兴红茶芽叶细嫩，冲泡并不复杂：
- 选器：白瓷盖碗或白瓷瓷壶最能保留鲜爽本味，玻璃杯便于观色。百岁红不推荐用紫砂壶冲泡。
- 投茶：约 4–5g 茶，配 150ml 左右热水。
- 水温：95–100℃ 沸水为宜，沸水快出。
- 注水：温杯后投茶，高冲注水，即刻出汤即可饮用。
- 耐泡：优质宜兴红茶可冲泡 5–8 泡，逐泡延长出汤时间。
小提示：宜兴红茶一般不需洗茶，第一泡即可喝；沸水快出，鲜爽本味尽显。
冲泡常见问题
Q宜兴红茶怎么泡？
白瓷盖碗或白瓷瓷壶，投茶 4–5g 配 150ml 水，水温 95–100℃ 沸水，高冲快出，无需洗茶。百岁红不推荐用紫砂壶冲泡。
Q泡宜兴红茶水温多少合适？
建议 95–100℃ 沸水冲泡、快出汤；百岁红宜兴红茶沸水快出即可，不显苦涩。
Q宜兴红茶需要洗茶吗？
一般不需洗茶，芽叶细嫩，第一泡即可饮用。