很多朋友第一次喝宜兴红茶，担心「泡苦了」。其实宜兴红茶芽叶细嫩，冲泡并不复杂：
- 选器：盖碗最能保留鲜爽本味，紫砂壶可增香保温，玻璃杯便于观色。
- 投茶：约 6g 茶，配 150ml 左右热水。
- 水温：85–90℃ 为宜，不必沸腾滚水。
- 注水：温杯后投茶，高冲注水，即刻出汤即可饮用。
- 耐泡：优质宜兴红茶可冲泡 5–8 泡，逐泡延长出汤时间。
小提示：宜兴红茶一般不需洗茶，第一泡即可喝；若用紫砂壶，与宜兴红茶是绝配，聚味增香。
冲泡常见问题
Q宜兴红茶怎么泡？
盖碗或紫砂壶，投茶约 6g 配 150ml 水，水温 85–90℃，高冲即刻出汤，无需洗茶。
Q泡宜兴红茶水温多少合适？
建议 85–90℃，水温过高易显苦涩。
Q宜兴红茶需要洗茶吗？
一般不需洗茶，芽叶细嫩，第一泡即可饮用。